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양출서울의 채소 클래스

농장에서 채소 박스에 담겨 올라오는 계절 채소들을 직접 눈으로 보고 먹어보며 함께 이야기 나눕니다. (모집기간: 2020.09.24~10.20까지)

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기간 2020.10.27
시간 11:00 ~ 13:00
강사 김승미·송호윤
주최 행복이가득한집
인원 0명
장소 논현동 양출서울
참가비 120,000원 (재료비 포함)
강사소개
- 김승미·송호윤

김승미·송호윤 셰프는 양출쿠킹에서 7년간 호흡을 맞추었으며, 채소가 중심이 되는 와인 바 양출서울을 운영하면서 채소가 지닌 다양성, 맛, 이야기 등을 소개하고 있습니다.

상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1강 10월 27일
1강10월 27일

계절 채소를 활용한 세 가지 채소 코스 요리(차가운 메뉴/ 따뜻한 메뉴/ 메인 메뉴)

 

* 이 계절에 많이 나는 제철 채소를 활용해 요리를 시연합니다.

* 시연한 요리로 식사를 제공하며, 와인을 곁들입니다.

  • 최소 인원이 신청되지 않으면, 폐강될 수 있습니다.
  • 신청하신 클래스가 폐강될 경우, 개별 연락을 드리고 취소 및 환불 처리 도와드립니다.
  • 대기자 등록이 가능한 클래스에 대해서는 대기자 등록을 하실 수 있습니다.
  • 대기자로 등록 하시면 공석 발생 시 대기 순서대로 연락을 드립니다