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박현신의 전원 생활 엿보기 <가을, 겨울> - 수요일

전원생활 27년차 박현신 디렉터의 전원 일상을 3개월에 걸쳐 살펴봅니다. (모집기간: 2024.08.19~09.24까지)

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기간 2024.09.25~2024.11.27
시간 11:00 ~ 13:00
강사 박현신
주최 행복이가득한집
인원 0명
장소 박현신의 용인 전원주택(상세 주소 개별 공지)
참가비 450,000원 (총 3강)
상세정보
커리큘럼
커리큘럼 정보
주차 날짜 강좌내용
1 9월 25일
19월 25일

이웃의 좋은 농가 발견하기
― 포도잎 돌마데스Dolmades와 자지키
― 포도 가스파초Gazpacho

2 10월 23일
210월 23일

텃밭 채소로 만드는 저장식
― 채소 페스토Pesto
― 버섯 페이스트

3 11월 27일
311월 27일

차 한잔의 여유, 피카fika
― 호밀빵을 활용한 오픈 샌드위치, 스뫼레브뢰드
― 호밀 타르트

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